品牌:ATLAS COPCO/阿特拉斯科普柯 | 型号:型号6223 | 产品别名:产品别名1982 |
用途:用途7176 | 适用行业:适用行业7276 | 产品用途:产品用途2930 |
规格:规格9681 |
制品烘干设备适用烘干物料
肉制品:鸡、鸭、鹅、牛肉、猪肉等各类需要烘干的肉制品;
肉制品烘干设备特点
1、烘干后的肉品质***,口感好,尤其是肥肉部分比传统的方法更加爽口。
2、烘干环境卫生。设备运行过程中不会有废弃、废渣产生,大大改善了生产环境。
3、运行成本低。耗电量仅为电加热管的三分之一。
4、操作简单,节省劳动力,无需专职人员看守。
我公司生产的腊肉烘干机还可以根据不同客户要求,冷、热风交替使用对腊肉进行烘干,冷风低温度可达10℃,热风高温度为70℃。
腊肉腊肠客户烘干案例
客户烘干房规格及参数
烘干房规格:L3800*W2850*H3000 加热方式:高温热泵/电热/蒸汽方式
烘干房单小时好电:8KW/h 烘干产品摆放方式:物料车架/物料杆
控制方式:液晶显示温湿度只能控制 使用烘干种类:腊肠/肉脯/腊肠/鸭等
客户烘干情况概述:
客户之前用太阳凉晒的方式进行,该种方式干燥速度慢,烘干品质受天气影响比较大,且在梅雨季节产品损耗大,严重影响了产品的市场价值和经济效益,客户为提高产品品质和产品效益,逐改用我公司干燥设备改用后,烘干产量稳定,确保了产品的出货,烘干品质由温湿度控制系统自行调控,确保产品品质均衡一致,自动化程度高,有效减少了人工成本。
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肉制品烘干专用机(适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类)
热泵型烘干房的优点
利用热泵型烘干房进行干燥可以克服现有烘干房的缺陷,实现节能、适应性广及与环境友好的目的。
a) 热泵是能量转移装置,与现有烘干房相比能够节约能源。按保守估计,以热泵系统能效比仅为3.5计,要提供2359kJ的汽化潜热,只需要耗费674kJ的电能。如假设风机、漏热、旋转运动部件等因素所导致的耗电量与原有烘干机相同,则耗电量为674kJ,实现节能70%。如对这些因素进行适当优化,则节能效果更为明显。
b) 由于流经冷凝器的空气的含湿量很小,热泵系统在比较低的冷凝温度下即可降低空气的相对湿度,提高空气的吸湿能力,从而有利于扩大热泵烘干房适用物品的范围。
c) 无须设置排风管,也不会将热湿空气排至室内,不会影响室内装修及室内空气环境。